Il brief iniziale era quello di creare un ritrovo divertente e innovativo al 7th Avenue South a Manhattan, dove l'autentico comfort food italiano fosse riconoscibile in ravioli e altri piatti di piccole dimensioni serviti con bevande del Bubbles Bar. Nel design abbiamo utilizzato un blu verde acqua che domina lo spazio, il legno per alcuni elementi architettonici e un marmo luminoso per il bar e i tavoli. Come materiale d'accento abbiamo aggiunto del bronzo spazzolato e tessuti con una trama geometrica di metà secolo.

 

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